خاطره

دیدن کامنت استاد علیزاده در کامنتدونی بلاگفا من و بُرد به سالهای 82-83، اولین روزهای مرکز آموزش کشاورزی تنکابن.

اولین باری که بیل به دست گرفتیم.

اولین استادی که بیل و بیلچه را به ما داد و گفت: مهندس  کشاورزی که بلد نباشه درست بیل بزنه مهندس نیست.

یاد شیطنت اون روزها و کلاس عملی با استاد علیزاده که سعی میکرد با برخورد جدی مانع خندیدن ما  بهم خوردن نظم کلاس عملی شود.

اولین باری که پشت گلخونه های مرکز آموزش بیل زدیم و مهندس کشاورزی شدیم.

قیچی و چاقویی که اون روزها برای کلاس عملی گرفتیم و هنوز هنوزه با اون کار میکنیم. چندتا قیچی باغبونی بعد از اون گرفتم اما اون یه چیز دیگه بود. اون قیچی و بیلچه ها با تعهد و دلسوزی و عشق مربی های اونجا تهیه شده بودند.

اون سالها و اون استادها هیچ وقت فراموش نمی شوند. هیچوقت

قضاوت با شما؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

با خوندن اين مطلب تو يه وبلاگ كشاورزي غافلگير شدم

قضاوت با شما

شماره های تماس و نام موسسه مذکور برای جلوگیری از تبلیغ حذف شده

 

 ببیوتکنولوژی

روش تحقیق

 نرم افزار های کامپیوتری (تهیه راهنمای عملی نرم افزارهای مورد نظر شما)

  

برای اطلاع بیشتر از عناوین کتاب های آماده چاپ و یا درخواست عنوان کتاب برای ترجمه و یا تالیف تماس بگیرید.

مبلغ هر کتاب تا ۲۰۰ صفحه ترجمه ۲ ملیون هزینه خدمات و ۲ ملیون هزینه چاپ خواهد بود

به ازای هر ۱۰۰ صفحه بیشتر از مقدار پایه یک ملیون به مبالغ فوق افزوده خواهد شد 

 

 

 شما به شهرت نیاز دارید 
شما به قدرت و نفوذ بیشتر نیاز دارید.....
شما میتوانید در دنیای علم و نشر نامی برای خود دست و پا کنید.....
شما میتوانید رزومه کاری خودتان ، فرزند یا همسرتان را قوی نمایید 
شما میتوانید 

ترجمه بهترین کتاب های جهان از ما ، چاپ کتاب به نام شما 
با ما تماس بگیرید:

از قافله عقب نمانید.....
با ما تماس بگیرید:


شاید برای شما جالب باشد اما سه چهارسال است که این امر در اروپا متداول شده است.
نگران نباشید.....

اگرکتاب خاصی را مد نظر دارید....
اگر موضوع منحصر به فردی را در نظر دارید 
اگر به نویسنده خاصی علاقه مندید.....

با ما تماس بگیرید:


اگر کتاب خاصی مد نظرتان نیست باز هم نگران نباشید. ما به شما عزیزان مشاوره میدهیم تا بهترین و بروزترین و پرفروش ترین کتاب های دنیا از قدرتمندترین و خلاقترین نویسندگان جهان را به شما پیشنهاد کنیم.

با ما تماس بگیرید:

تا کتاب را با هزینه بسیار مناسب و با کیفیتی کم نظیر برایتان ترجمه کنیم تا به نام شما چاپ شود.
با ما تماس بگیرید:


نگران هزینه اندک ترجمه کتاب هستید؟ شاد باشید چون پس از چند چاپ متوالی هزینه شما به انضمام سود فروش اثر نصیبتان خواهد شد.

با ما تماس بگیرید:


از قافله عقب نمانید.....
کیفیت را فقط با تجربه می توان هدیه کرد:
تجربة از ما ، دانش از ما ، موفقیت از آن شما
فقط با یکبار همکاری ، همراه همیشگی ما بشوید.

تماس بگیرید:

تعطیل

اینجا به طور موقت تعطیل است

جداً چه کسی سیاست گزار آب ایران است؟

تو مهار بیابان زایی مهندس درویش  مطلبی در مورد احداث سدی در جوار طرح آبخوانداری دکتر کوثر  منتشر شده . احداث این سد باعث آسیب بسیار جدی به طرح آبخوانداری دکتر کوثر می شود.  شما رو ب خوندن این مطلب دعوت میکنم.

آهنگ کوثر: چه کسی سیاست‌گزار آبِ ایران است؟!

آگهی استخدام بانک کشاورزی سال 88

آگهي دعوت به همکاري در بانک کشاورزي

بانک کشاورزي در نظر دارد بر اساس ضوابط و مقررات استخدامی ، از بین افراد واجد شرايط در مقاطع تحصيلي ليسانس و فوق ليسانس ، نيروي انساني مورد نياز خود را براي مشاغل متصدي امور بانكي و اداري مطابق جدول زير پس از کسب موفقیت در مراحل آزمون کتبي، مصاحبه عمومی و تخصصی ، گزينش و تأئيد معاينات و آزمايشات پزشکي ، بصورت قراردادی تأمین نماید.

دارا بودن مدرک تحصیلی ليسانس و فوق ليسانس در یکی از رشته هاي حسابداري،علوم بانكي، رايانه،IT ، مهندسي كشاورزي(كليه گرايشها)، علوم اقتصادي(كشاورزي-نظري-بازرگاني)،مديريت (اموربانكي-بازرگاني-مالي)

 

ثبت نام آزمون از روز دوشنبه 2 آذرماه 1388 آغاز گردید.

دانلود رایگان سوالات کنکور ارشد

دفترچه سوالات کنکور کارشناسی ارشد سراسری سال ۸۶ رايگان  با پاسخنامه

دفترچه سوالات کنکور کارشناسی ارشد سراسری سال ۸۷ رايگان  با پاسخنامه

دفترچه سوالات کنکور کارشناسی ارشد سراسری سال ۸۸ رايگان  با پاسخنامه

روش نگهداری گل های شاخه بریده(cut flower)

 به گل هاي خود به صورت روزانه رسيدگي کنيد

آب داخل ظرف، گلدان و يا محفظه اي کـه گـيـاهان را در آن قرار داده ايد، به صـورت روزانـه عـوض کرده و داخل ظرف آب تازه بـريزيد. اگر حتي داخل ظرف فوم و يا اسفنج مخصوص هم وجود داشته باشد، شما بايد تا بالاي اسفنج و يا فوم آب بـريزيد، با اين کار گل ها عمر داراز تري خواهند داشت.
اگر کل آب ظرف را عوض مي کنيد، بهتر است خود ظرف رانـيز بشوييد. براي اينکه گل هاي شما مدت زمان بيشتري تازه و سالم بـمانند مـي تـوانـيد از انـواع مخـتـلف غذاهاي مخصوص گل و گياهي که در بازار موجود است، استــفاده کنيد. به اين منظور ميـتوانيد مقـداري از غذاي مخصوص را در گلدان حاوي گل بريزيد. مي توانيد اين غذاها را از گل فروشي ها تهيه کنيد. اين نوع غذاها مواد مورد نياز گياه را به آن مي رساند، از رشد باکتري هايي که منجر به مسدود شدن ساقه گياه و عدم رسيدن آب به قسمت هاي بالايي مي شوند، جلوگيري مي کنند، جوانه ها و غنچه ها را شکوفا کرده، و به طور کلي عمر دسته گل شما را افزايش مي دهند. استفاده از اين مکمل هاي غذايي براي گياهان يکي از بهترين راههاي افزايش طول عمر آنها است، فقط بايد دقت داشته باشيد که طبق دستورالعملي که بر روي بسته مکمل نوشته شده عمل کنيد. اگر به طور صحيح از اين مکمل ها استفاده نکنيد، امکان آسيب رسيدن به گل ها وجود دارد.

برش مکرر ساقه ها

هـر چـند روز يکبار، گل ها را از ظرف خود خارج کرده و سـاقـه هـاي آنها را کـوتـاه کـنـيد. از انتـهاي سـاقه بـه انـــدازه 3 تا 4 سانتيمتر کوتاه کنيد. براي اينکه گياه بتواند به بالاترين ميزان آب را بـالا بکشد، بايد انتـهاي سـاقه را بـه صـورت زاويـه دارد ببريد. ميـتوانيد از يک چاقوي تيز، يا قيچي باغباني استفاده
کنيد. سعي کنـيد بـه ساقـه ي گـل فشـار وارد نـکنيد چرا که هـر آسيــبي که به ساقه برسد از جذب آب ممانعت خـواهـد کرد. هر گونه شـکوفه و يـا بـرگ آسيـب ديده را نيز از گل جدا کنيد. براي اينکه به ساقه ها آسيبي وارد نشـود مـي توانـيد پيش از درآوردن گل ها از ظرف آنها را با يک نخ به هم متصل کنيد و سپس از داخل گلدان جدا نماييد. سپس آنها را داخل ظرف جديدي که با آب تازه و مکمل مورد نظر پر شده است، بگذاريد و نخ را از اطراف آن باز کنيد.

آب را عوض کرده و مکمل غذايي به آن اضافه کنيد

ابتـدا بايـد گـلدان را تمـيز کـرده و سپـس آب را بــه دماي اتاق رسانده و مکمل را به آن اضافه کرده و سپس گلها را در داخل آن قرار دهيد. بايد مطمئن شويد که هيچ گونه خار و خاشاک و يا غباري روي آب قرار نگرفـته باشد (مانند برگ و قسمتهاي مختـلفي از سـاقه) چرا که اين امـر مـي تواند بـاعث تشديـد
رشـد بـاکتري ها در گلدان شده و عمر گل ها را کاهش دهد.

گل ها را در محيط خنک قرار دهيد

دمـاي منـاسب براي بيشـتر گـل هــا چيزي در حدود 65 تا 72 درجه فارنهايت (18 تا 22 درجه سلسيوس) بوده و بهتر است بـه طور مستقيم در زير تـابش نـور خـورشيد گـرمـا و سـرماي شـديد قرار نگيرند. همچـنـين نبايد گـل ها را در زيـر فـن هـاي سقـفي و يـا در بـالاي تلويزيـون و مـکان هايي که اشعه هاي
گرم از آن ساطع مي شود قرار دهيد چـرا که اين گونه وسايل از خود گرما توليد کرده و سبب مي شوند کـه گـل آب خـود را از دسـت بدهـد. همـچنين نـبايد گـلدان را در کـنـار ميوه هاي رسيده قرار دهيد. چرا که ميوه از خود قدري گاز اتيلن ساطع مي کند که مي توان براي گـل ها مضر باشد و آنها را به طور نابهنگام پژمرده کند. 

   آلسترومريا

غنچه هاي اين گل کيپ و سفت هستند. اگر به خوبي از آنها مراقبت کنيد تا آخرين حد باز مي شوند. آلسترومريا جزء گل هايي است که هميشه تشنه ي آب است. به همين دليل بايد گلدان را دائماً نگاه کنيد تا آب آن کم نشده باشد و اگر داخل گلدان اسفنج گذاشته ايد، بايد دائماً به آن سربزنيد و از خيس بودن آن اطمينان حاصل کنيد. هر بار که آب گلدان را عوض مي کنيد بايد از غذاي مکمل جديد داخل آن بريزيد.

آماريليس

شکوفه هاي اين گل نيز تا آخرين حد باز خواهند شد. به اين منظور ساقه هاي آن بايد تمام مدت سرشار از آب باشند. به همين دليل زماني که آب آن را عوض کرده و ساقه ها را کوتاه مي کنيد، گل ها را بايد برعکس کرده و داخل ساقه ي آن آب بريزيد. انتهاي ساقه ها را با دست بگيريد و يا با نخ پنبه اي ببنديد تا وقتي آنها را برعکس مي کنيد آب آن به بيرون نريزد و زمانيکه گل ها را مجدداً به گلدان باز گردانديد، نخ را از انتهاي ساقه ها با کنيد. اگر در طول زماني که گل ها را از داخل گلدان در آورده ايد به آنها آب نرسد احتمال دارد ساقه ها ترد و شکننده شده و به راحتي خم شده و بشکنند. سعي کنيد آنها را به طور روزانه هرس کنيد. زمانيکه غنچه هاي جديد باز شدند به آرامي غنچه هاي قبلي که قدري پژمرده شده اند را از ساقه ي اصلي جدا کنيد.

شقايق

همان مراقبت هاي متداولي که در بالا توضيح داده شد در مورد شقايق هم صدق ميکنند، اما از آنجايي که ساقه هاي آنها خيلي لطيف و آسيب پذير مي باشند، بايد آنها را با ملايمت در دست گرفته و به آرامي کوتاه کنيد. طبيعت حساس و لطيف گل هاي شقايق حاکي از اين مطلب است که عمري بيش از 3 تا 5 روز ندارند.

BELLS OF IRELAND (شيپوري)

اين گل هاي کوچک، معطر، سبز رنگ و زنگوله اي شکل به صورت حقه اي در کنار هم چيده شده اند و هر يک از زنگوله ها شکوفه ي سفيد رنگي در داخل خود جاي داده است. اگر بر طبق دستور العمل هايي که در بالا به آنها اشاره کرديم، عمل کنيد مطمئن باشيد که شيپورهاي شما براي مدت زماني نزديک به 7 تا 10 روز شادابي و طراوت خود را حفظ خواهند کرد.

BIRDS OF PARADISE

هر شاخه از اين گل داراي حداقل 4 تا 5 گل مي باشد. گاهي اوقات تنها يکي از آنها باز است و بقيه به گونه اي در بخش هاي ديگر ساقه مخفي شده اند. زمانيکه يکي از گل هاي موجود به حالت پژمردگي رسيد، بايد آنرا جدا کرده و اجازه دهيد تا گل هاي ديگر از زير برگ چه هاي قايقي شکل گل به بيرون بياند. اگر گل بيرون نمي آمد، مي توانيد آنرا به آرامي با دستتان از لا به لاله ي ساقه و برگ خارج کنيد. اين گل هاي زيبا به درجه حرارات زير 50 درجه فارنهايت حساس مي باشند به همين دليل سعي کنيد که آنها را در جاي گرم نگهداري کنيد.

کالاس (هم انواع بزرگ و هم انواع مينياتوري)

همان مواردي که در بالا به آنها اشاره شد، براي اين قسمت نيز صدق مي کنند اما از آنجايي که چمچمه هاي اين گل (قسمت رنگي گل) به سادگي پژمرده مي شوند، در زمان دستکاري آنها بايد خيلي مراقب بوده و به آرامي با آن برخورد کنيد. کالاس داراي ساقه هاي کلفت و گوشتي مي باشد که وقتي از عمر آن مي گذرد، در قسمت انتهايي ساقه پيچ مي خورد. براي اينکه بالاترين عمر را در داخل گلدان داشته باشند، بايد هر دو روز يکبار ساقه هاي آن را کوتاه کنيد. اين نمونه از گل نيز از جمله انواع گل هاي تشنه است به همين دليل بايد آب آن را به صورت مکرر چک کنيد.

ميخک صد پر

همان مواردي را که در بالا به آن اشاره کرديم، در مورد ميخک هم صدق مي کند به علاوه اينکه اين گل به گاز طبيعي اتيلن که مي تواند از طريق ميوه، سبزي، و گل هاي پژمرده آزاد شود، حساسيت بيشتري نشان مي دهد. (اين گاز براي انسان و حيوان مضر نيست). براي اينکه بهترين نتيجه را بگيريد اين گل ها را به دور از منابع توليد اتيلن نگهداري کنيد. زمانيکه ساقه ها را براي ترميم گياه، برش مي زنيد از بالاي يکي از گره هايي که بر روي ساقه ايجاد شده اين کار را انجام دهيد. اين امر به گياه اجازه مي دهد تا آب را در حد نياز خود از ساقه بالا بکشد. بسته به انواع مختلف اين گياه، ميخک ميتواند عمري در حدود 7 تا 14 روز داشته باشد.

داودي

اين گل ها در رنگ ها و اشکال مختلف يافت شده و با تعداد گلبرگ هاي مجزا يافت ميشوند. گاهي اوقات در رنگ هاي غير معمول ديده شده و با شکوفه هاي تکي و يا چند تايي در هر ساقه، داراي زيبايي خاصي مي باشند. هر يک از گلبرگ ها که زرد شده و يا رو به پلاسيدگي مي رفتند، بايد از ساقه جدا شوند. برگ هاي اين گل گاهي اوقات از گلبرگ ها نيز زودتر پلاسده مي شوند. کوتاه کردن ساقه ها جذب مطلوب آب را افزايش داده و عمر گل را در داخل گلدان افزايش مي بخشد. عمر متوسط گل هاي داودي در گلدان چيزي در حدود 7 تا 12 روز مي باشد.

نرگس

اين گل در آب کم عمق مي تواند عمر بسيار درازي داشته باشد؛ به ويژه اگر ساقه هاي آن را به طور مکرر کوتاه کرده و آب را عوض کنيد و غذاي مکمل به آن اضافه نماييد. هر دو تا سه روز يکبار تنها در نيمي از گلدان آب بريزيد. مي توانيد پوسته ي محافظ را به حال خود باقي گذاشته و يا آنرا به آرامي از ساقه جدا کنيد. زمانيکه ساقه هاي نرگس را کوتاه مي کنيد اين پوسته ها از خود نوعي شيره در داخل آب ترشح مي کنند که عمر ساير گل ها را کوتاه مي کنند. براي جلوگيري از اين مشکل مي توانيد پس از برش ساقه ها براي 12 ساعت آنها را در يک گلدان مجزا قرار دهيد و سپس با گل هاي ديگر در يک گلدان قرار دهيد. در گل آرايي هاي جديد ديده مي شود که گل نرگس را همراه با پياز و ريشه آن تزئين مي کنند. به اين منظور گل روي ريشه ها را با آب شسته و ميتوانيد از کليه ي گياه از ريشه گرفته تا ساقه و برگ و گل لذت ببريد.

مينا

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت و نگهداري از ساير گل ها در مورد اين گل نيز صدق مي کند، تنها با اين تفاوت که بايد به ياد داشته باشيد اين گل نيازمند ميزان آب زيادي است به همين دليل بايد به طور مکرر گلدان را چک کنيد و آن را هميشه پر از آب نگه داريد.

ارکيده

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت و نگهداري از ساير گل ها در مورد اين گل نيز صدق مي کند؛ فقط توجه داشته باشيد که اين گل بسيار حساس بوده و به هيچ وجه نبايد در معرض گاز اتيلن که از ميوه ها، سبزي ها، و مواد فاسد شده ي گل ها ساطع مي شود قرار بگيرد.

  فريزيا

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت و نگهداري از ساير گل ها در مورد اين گل نيز صدق مي کند، فقط بايد دقت داشته باشيد که اين گل ها قرار گرفتن در آب همدما با اتاق را ترجيح مي دهند. شکوفه هاي اين گياه مانند دندانه هاي شانه در امتداد يکديگر قرار گرفته و از بزرگ به کوچک رديف هستند. زماني که شکوفه ها دوران نخست زندگي خود را طي مي کنند و پير مي شوند، بايد آنها را از ساقه جدا کنيد تا گل همچنان جذابيت و زيبايي خود را حفظ کند.

  جربرا (ژرورا)

ساقه اين گياه به شدت نسبت به باکتري هايي که ساقه را مسدود مي کنند حساس است. اگر ساقه هايشان مسدود شوند، سر گل حالت پژ مرده گرفته، خم شده، و به پايين متمايل مي شود. براي طولاني تر شدن عمر اين گياه به صورت مکرر آب آن را عوض کرده و  هر يک تا دو روز در ميان به آن مکمل غذايي اضافه کنيد. از آنجايي که اين گل ها به شدت به گاز اتيلن و باکتري حساس هستند، سعي کنيد گلدان را هميشه تميز نگه داشته و در محيط خنک و پاک بگذاريد.

  سنبل

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت و نگهداري از ساير گل ها در مورد اين گل نيز صدق مي کند، اما در ذهن داشته باشيد که وقتي ساقه هاي آنها را مي بريد، نوعي شيره گياهي آزاد مي کند که عمر ساير گل ها را کاهش مي دهد. براي جلوگيري از اين امر پس از کوتاه کردن ساقه ها آنها را در يگ ظرف جداگانه قرار داده و پس از 12 ساعت در کنار گل هاي ديگر بگذاريد. در روش هاي گل آرايي به شيوه ي نوين گل سنبل را با پياز و ريشه ي آن تزئيين مي کنند. خاک را از روي ريشه گياه مي شويند تا از کثيف شدن آب جلوگيري شود.

  ادريس

اين گياه داراي شاخه هاي چوبي هستند. اگر شکوفه هاي اين گل پيش از شکوفايي پلاسيده شدند، براي اينکه از خراب شدن کلي گياه جلوگيري کنيد، بايد آنها را از ساقه جدا نماييد. زمانيکه ساقه ها را کوتاه مي کنيد مي بايست حتماً به قسمت انتهايي آن فرم زاويه دار بدهيد و حداقل براي يک ساعات آن را در آب ولرم قرار دهيد. با اين کار گل دو مرتبه جاني تازه ميگيرد و آماده پيوستن به جمع گل هاي ديگر ميشود. براي بدست آوردن بهترين نتيجه، ميزان آب موجود در داخل گلدان را تا بالاترين حد افزايش دهيد. اين نوع گل را همچنين مي توانيد خشک کنيد. براي اينکه گل ها هر چه زيباتر خشک شوند، آنها را سر و ته کرده و در مکاني گرم قرار دهيد. البته رنگ گلبرگ ها به مرور زمان کمرنگ تر مي شود اما گل هاي خشک شده را مي توانيد براي مدت زماني در حدود 9 ماه تا يک سال نگهداري کنيد.

  زنبق

اين گل هم داراي شکوفه هاي متعدد بسيار کوچکي مي باشد که به مرور زمان شکوفا خواهند شد. اين شکوفه ها در عرض 2 روز شکوفا مي شوند. شکوفه هاي زيبا و آبي رنگ اين گل در کنار لاله و سوسن از جذابيت خاصي برخوردار مي شوند. هر چند عمر کوتاهي دارند اما به گلدان ها زيبايي و جذابيت خاصي مي بخشند. آب را تا بالاترين حد گلدان بريزيد و از ايجاد باکتري در گلدان جلوگيري کنيد. در گلدان در حدود 3-5 روز عمر مي کنند.

  سوسن

گرده افشاني گل سوسن مي تواند سبب ايجاد لکه بر روي لباس و مبلمان شود، به همين دليل پيش از اينکه آن را با گل هاي ديگر در داخل گلدان قرار دهيد، سعي کنيد نرينگي آن را با دستمال به آرامي پا ک کنيد. اين کار را بايد هر چند روز يک بار انجام دهيد. کليه موارد ذکر شده براي مراقبت از گل را که در بالا به آنها اشاره شده در مورد اين گل نيز رعايت کنيد و دقت داشته باشيد که گل سوسن به راحتي پلاسيده شده و از بين مي رود، به همين دليل هنگاميکه آنها را در دست مي گيريد بايد مراقب باشيد و آنها را به آرامي در دست بگيريد. شکوفه هاي اين گل به ترتيب باز مي شوند و شما مي توانيد گل هايي را که عمر خود را کرده اند و به ساقه ي اصلي نزديک هستند را جدا کنيد.

  ليزيانتوس

داراي شکوفه هاي پررنگ رزي شکل است که اگر از آن مراقبت مطلوب بعمل بيايد، براي مدت زماني در حدود 7 روز شاداب باقي خواهد ماند. بسياري از شکوفه هاي باز نشده که داراي رنگ مي باشند به طور کامل باز خواهند شد. ممکن است شکوفه هاي کوچک تر که بي رنگ هستند باز نشوند اما مي توانند از شکوفه هاي ديگر محافظت کنند.

  گل صدتوماني

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت از گل را که در بالا به آنها اشاره شده در مورد اين گل نيز رعايت کنيد و از قرار دادن اين گل در زير نور مستقيم خورشيد خودداري کرده و آنرا در محلي خشک قرار دهيد. گلفروش ها اين گل ها را معمولاً زماني که در دسته گل قرار مي گيرند، به صورت غنچه مي گذارند تا پس از چند روز غنچه هايش باز شوند. غنچه هاي تازه باز شده بسيار حساس بوده و به سرعت از بين مي روند به همين دليل به آنها فضاي کافي داده و فقط در صورت لزوم آنها را حرکت دهيد. با مراقبت مناسب در حدود 7 روز نيز عمر خواهند کرد.

  رز

کليه موارد ذکر شده براي مراقبت از گل و گياه را که در بالا به آنها اشاره شده در مورد اين گل نيز رعايت کنيد و هر گونه گلبرگ بد رنگي را از آن جدا کنيد. گلبرگ هاي پلاسيده و برگ هايي که زير خط آب قرار داشتند را جدا کنيد. برش مکرر ساقه ها سبب افزايش طول عمر رز مي شود.
اگر احساس کرديد که گل رز شما در حال پلاشيده شدن است، مي توانيد مجدداً آنها را تر و تازه و شاداب کنيد. به اين صورت که در حدود 5 سانتي متر از انتهاي ساقه ي آنرا جدا کنيد. سپس وان يا ظرفشويي را از آب پر کرده و تمام گياه را در آن فرو ببريد. اجازه دهيد که گلبرگ ها براي 20 تا 60 دقيقه آب جذب کنند و بعد آنها را دو مرتبه داخل گلدان قرار دهيد.
گل هاي رز در جاي خنک عمر بيشتري خواهند داشت اما اگر مي خواهيد غنچه هاي آن زودتر باز شوند، آنها را به طور موقتي در جاي گرم قرار دهيد (البته نه در محيطي گرم تر از 80 درجه ي فارنهايت).

تاثیرات روانی گل و گیاه

طبيعت و زيبايي هاي آن همواره الهام بخش بشر براي خلق آثار بديع و تلطيف روح و روان او و مأمني براي فرار از هياهوي دنياي بيروني و دروني او بوده و هست، پس زيبا است اگر بتوانيم با شاخه اي گل و يا گلداني كوچك همواره بخشي از طبيعت را همراه خود داشته باشيم. آغاز سال جديد فرصت خوبي براي اين كار است.

گل در نگاه نخست

نتايج پژوهش پژوهشگران رفتارشناسي دانشگاه روگرز (Rutgers) در نيوجرسي آمريكا نشان مي دهد، ارتباط با طبيعت و لذت بردن از مناظر زيباي آن راهي ساده، اما مهم جهت كسب آرامش و تلطيف روح و روان آدمي است كه در اين بين كاشتن گل و گياه و يا دريافت هدايايي مانند گل مي تواند بيش از هر چيز شادي و طراوت را به انسان هديه دهد.
پژوهش ها نشان مي دهد خريدن گل، كاشتن گل و گياه و به طور كلي نگاه كردن به گل باعث برانگيخته شدن احساس شادي، آرامش و طراوت، مثبت انديشي و دوري از غم و اندوه مي شود.
پروفسور جنت هاويلند جونز- روانشناس- از دانشگاه روگرز مي گويد: «نكته جالب توجه درباره نقش گل در سلامت روحي- رواني افراد آن است كه فرد با تماشا كردن به گل و لذت بردن از طراوت، رنگ و عطر زيباي آن مي تواند حالت روحي نامتعادل خود را تغيير داده و به حالت طبيعي بازگرداند؛ در واقع گل عاملي جهت تعديل رفتار در طول شبانه روز بوده و هر بار نگاه كردن به گل عاملي جهت ايجاد يك اتصال عصبي مثبت در مغز است.»

يافته هاي جديد

ده ماه مطالعه مستمر پژوهشگران دانشگاه روگرز درباره رابطه بين گل و گياه و سلامت رواني افراد نتايجي را به اين شرح نشان داد:

• گل و گياه به ويژه دريافت حتي يك شاخه گل يا يك گلدان كوچك گل به سرعت مي تواند روحيه شخص را تغيير داده و او را شاد و هيجان زده كند. لبخند، اولين و مهم ترين نشانه اين تغيير است. احساس شادي و سرزندگي در همه افراد و در هر سني به سرعت و به خوبي نمايان مي شود.
• گل نگاه كردن يا دريافت گل- مي تواند به مدت طولاني روي حالات رواني فرد تأثير گذاشته و رفتار او را به سرعت دگرگون كند، به طوري كه افرادي كه در محيط اطرافشان- منزل، محل كار و...- گل و گياه وجود دارد بيش از ديگران- دو تا چهار برابر- آرام، مهربان، شاد و با گذشت بوده و مي توانند اين حس را با رفتار مثبت خود به ديگران نيز منتقل كنند، بنابراين پژوهشگران توصيه مي كنند همواره يك شاخه گل يا يك گلدان كوچك گل در معرض ديد خود داشته باشيد.
• هديه دادن يا هديه گرفتن گل مي تواند برقراري ارتباط ميان افراد را تسهيل كند كه اين به ويژه درباره همسران، فرزند و والدين بسيار با اهميت است.
• گل و گياه باعث ايجاد حس نگرش مثبت به زندگي و آرامش (well being)،احساس شادي و رضايت (happiness)، صميمت (intimacy) و آرامش (calm) در افراد مي شود. رنگ گل ها نكته بسيار پراهميتي است، به طوري كه گل ها با رنگ ملايم- صورتي، سفيد، بنفش و...- حس شخص را به سوي احساسات آرام سوق داده و گل ها با رنگ هاي گرم و تند- قرمز، زرد، نارنجي و...- حس او را به سوي هيجان و سرزندگي پيش مي برد.
• گل نشانه مشاركت و دوستي است، چرا كه با هديه دادن گل، لذت بردن از زيبايي را با يكديگر تقسيم مي كنيم.

دكتر جونز مي افزايد: «دريافتيم گل و گياه نه تنها بر احساسات شخصي افراد كه روي رفتارهاي بروني و اجتماعي فرد نيز تأثيرگذار است.»

پژوهشگران دانشگاه داكوتاي شمالي آمريكا با بررسي بيش از ده هزار نفر در طول يك سال دريافتند هر فرد ۵ ثانيه پس از دريافت يك شاخه يا دسته گل و يا يك گلدان گل به عنوان هديه، يكي از اين سه عكس العمل را بروز مي دهد:

• لبخند حاكي از ادب، احترام و تشكر
• لبخند حاكي از دوستي و صميميت
• لبخند هيجان زده همراه با عكس العمل يا كلامي خاص

 هريك از اين عكس العمل ها بسته به شخصي كه گل را هديه گرفته و يا شخصي كه گل را هديه داده است، متفاوت بوده و به حس شخص نيز مرتبط است. اما نكته مهم آن است كه يكي از اين سه نوع لبخند و گاهي تلفيقي از هر دو، درست ۵ ثانيه پس از دريافت گل، بدون اراده، بروز مي كند كه اين نشان از تأثير«زيبايي گل» روي مغز است.

چند نكته

يافته ها نشان مي دهد، فضاسازي منزل يا محل كار بايد به گونه اي باشد كه گل و گياه به خوبي در معرض ديد افراد قرار گرفته و بخشي از فضاي منزل به اين مسأله اختصاص يابد. اين فضا مي تواند با استفاده از چند شاخه گل در گلدان، كاشتن گل در ايوان، پشت پنجره ها، كناره هاي اتاق و... ايجاد شود. استفاده از گل در ورودي منزل، اتاق نشيمن و اتاق خواب ضروري است، به ويژه در باره ورودي منزل به طور غيرمستقيم خوشامدگويي به ميهمانان را به همراه دارد.

 

تاثير عناصر مختلف بر يونجه و علائم كمبود آنها

يونجه يكي از مهمترين محصولاتي است كه به منظور تغذيه دام مورد استفاده قرار مي گيرد ، لذا علاوه بر افزايش عملكرد بايد با تامين عناصر ميكرو ، كيفيت آن را بهبود بخشيد .

تاثير عناصر مختلف بر يونجه و علائم كمبود آنها :

ازت (N) : به طور كلي يونجه نياز به ازت خود را از طريق رابطه همزيستي با باكتريهاي تثبيت كننده ازت به دست يم آورد و استفاده بيش از حد كودهاي ازته باعث كاهش عملكرد و افت كيفيت مي گردد . در صورت كمبود اين عنصر برگها كوچك و نازك و سبز روشن شده و ريشه ها نازك مي شوند .

 فسفر (P) : اين عنصر باعث گسترش سيستم ريشه اي گياه شده و عملكرد را افزايش مي دهد . در اثر استفاده از كودهاي فسفره مقاومت گياه نستب به آفات و بيماريها بيشتر مي گردد . در صورتيكه گياه دچار كمبود فسفر شود برگها به رنگ سبز تيره و يا بنفسش درآمده و از نوك شروع به خشك شدن مي كند . همچنين گره زايي متوقف شده و احتمال سرمازدگي در گياه زياد مي شود .

پتاسيم (K) : حساس ترين عنصر براي يونجه محسوب مي شود و باعث افزايش عملكرد مي گردد . در صورت كمبود ، ابتدا لكه هاي سفيدرنگي در حاشيه برگ ظاهر مي شود و در نهايت زمينه اصلي برگ زرد و سپس قهوه اي مي گردد و حاشيه برگها به صورت شكسته و نامنظم در مي آيد .

 موليبدن (Mo) : اين عنصر در ساختمان آنزيمهاي گياه نقش داشته و به گره زايي كمك مي كند . كمبود آن به علت دخالت در واكنشهاي احياء نيترات باعث بروز كمبود ازت مي شود . و از علائم ديگر كمبود اين عنصر اين است كه برگها باريك و رنگ پريده شده و شكل برگها از حالت طبيعي حالت مي شود . همچنين كم رشدي از ساير عواقب ديگر كمبود اين عنصر است .

بر (B) : اين عنصر در جوانه زدن گرده و در انتقال آب در گياه نقش مهمي ايفاء مي كند . در صورت كمبود ، ميان گره ها كوتاه شدن و گياه به صورت رزت در مي آيد . همچنين سيستم ريشه اي ضعيف شده و رشد متوقف مي شود

احداث گلخانه و تجهیزات مورد نیاز

مقدمه:
احداث گلخانه برای تولید میوه های خارج از فصل و همچنین گل و گیاهان زینتی از قرن 17 میلادی در اروپا آغاز و در سالهای اخیر به منظور استفاده بهینه از منابع خاک وآب و یا اشتغال زایی در سراسر جهان گسترش یافته است.
1- تعریف گلخانه:

 گلخانه بخش محدودی از فضاست که در آن کلیه عوامل محیطی قابل کنترل بوده و برای کشتهای متراکم و تولید محصول خارج فصل و یا خارج از محیط طبیعی گیاه احداث میگردد. 
2- انواع گلخانه ها :

گلخانه ها از نظر نوع تو لید و نوع تیپ سازه دارای انواع مختلفی به شرح ذیل می باشند.
تقسیم بندی بر اساس نوع تولید:

1-2- گلخانه های تولیدی سبزی و صیفی شامل محصولاتی نظیر خیار, گوجه فرنگی, توت فرنگی, فلفل, بادمجان, طالبی, سبزیجات برگی(ریحان- شاهی و........) می باشد.
2-2- گلخانه های تولید گل و گیاهان زینتی برای تولید انواع گلهای شاخه بریده(رُز- ژربرا – گلایول – داودی) وگلهای آپارتمانی می باشد.

3-2- سالنهای گلخانه ای تولید قارچ دکمه ای و قارچ صدفی

از نظر نوع سازه گلخانه ها:

 به دو دسته چوبی یا سنتی و مدرن یا فلزی تقسیم می شوند.

4-2- گلخانه های چوبی

اسکلت اصلی این گلخانه ها از چوب با پوشش پلاستیک مـی باشد. ارتفاع در ایـن سازه هـا 2 تا 3 متر و سیستم گرمایی و تهویه مناسبی ندارد و بدلیل ارتفاع پایین مناسب کشت محصولاتی نظیر خیار و گوجه فرنگی نمی باشد. مزیت این گلخانه ها قیمت ارزان احداث هر واحد آن می باشد ولی بدلیل نامناسب بودن محیط داخلی برای رشد گیاه معمولاً میزان تولید در واحد سطح در مقایسه با گلخانه های مدرن بسیار کمتر است. بدلایل ذکر شده این نوع گلخانه ها توسعه نیافته است و گلخانه های چوبی که قبلاً احداث شده به تدریج به گلخانه های مدرن تبدیل می شوند.
5-2- گلخانه های فلزی یا مدرن

اسکلت این گلخانه ها از فلز است که معمولاً با پلاستیک های ضد اشعه ماوراء بنفش (uv) پوشش و دارای سیستم گرمایشی و تهویه مناسب می باشد. ارتفاع این نوع گلخانه ها بیش از 5/4 متر است و بدلیل شرایط مناسب رشد گیاه در اینگونه سازه, عملکرد در واحد سطح نسبت به گلخانه های چوبی افزایش دارد.

اتصال قطعات در گلخانه های فلزی بوسیله پیچ ومهره(پرتابل)و یا استفاده از جوش می باشد. هزینه واحد گلخانه های پرتابل نسبت به سیستم جوشی 20-15% بیشتر است ولی نصب آن آسانتر و تغییرات در سازه راحت تر است. تیپ های مختلف سازه های موجود, مزایا و معایب  در جدول شماره(1) نشان داده شده است. 

جدول شماره(1)

عیوب مهم	مزایای مهم	نوع دریچه	مصالح	تیپ گلخانه
تولید کم- آفات وبیماریهای زیاد و عمرکم	ارزان	بدون دریچه	چوب-پلاستیک	چوبی
افزایش مصرف سوخت	آلودگی کم و عمر زیاد	جانبی-سقفی	لوله گالوانیزه-پلاستیک	تونلی:تک واحدی
گران	تهویه خوب, قابل اتوماتیک شدن	جانبی-سقفی	لوله گالوانیزه-پلاستیک	پیوسته:چند واحدی
بسیار گران ، هزینه سوخت بالا	استحکام بالا، عمرطولانی تهویه خوب –قابل اتوماتیک شدن	جانبی- سقفی	اسکلت فلزی-شیشه	شیشه ای

6-2- سالنهای گلخانه ای تولید قارچ های خوراکی:

کارگاههای تولید قارچ های خوراکی با بلوک, آجر, سیمان, بصورت یک ساختمان معمـولی ســاخته می شود و در آن امکانات گرمایشی, سرماساز و رطوبت ساز تعبیه می شود.
بعضی از کارگاههای تولید قارچ بصورت گلخانه ای احداث میگردد ولی با توجه به اینکه رشد قارچ به نور ناچیزی نیاز دارد. پوشش های گلخانه ها از نوع پلاستیک های رنگی که نور ناچیزی باید از آن عبور کند انتخاب می شود.

قارچ های خوراکی که در ایران پرورش داده می شوند عبارتند از قارچ دکمه ای و قارچ صدفی, تولید قارچ دکمه ای علاوه بر سالنهای پرورش نیاز به کارگاه تولید کمپوست دارد که تولید کمپوست آلودگی محیط را به همراه دارد. لذا باید این کارگاهها در خارج از مناطق مسکونی و با مجوز سازمان حفاظت محیط زیست احداث شود.

بستر پرورش قارچ صدفی کاه وکلش غلات است و چون نیازی به کمپوست ندارد موجب آلودگی محیط نمی شود و در مناطق مسکونی هم می توان به پرورش آن اقدام نمود و نیازی به مجوز سازمان حفاظت محیط زیست ندارد. 

3- انواع بسترهای کاشت محصولات گلخانه ای

بستر کاشت در گلخانه ها به دو صورت خاکی و یا هیدروپونیک(بدون خاک)هستند که در کشت خاکی ریشه گیاه در خاک قرار میگیرد که در این روش مدیریت تغذیه آسان و نیاز به دانش فنی زیادی ندارد ولی مقداری از مواد غذایی مصرفی از دسترس گیاه خارج و بیماریهای خاکزی همواره کشت را تهدید می کند.

در کشت هیدروپونیک ریشه گیاه در موادی نظیر پرلایت, پشم سنگ, لیکا, ماسه و....... قرار داده می شود و مواد غذایی مستقیماً در دسترس گیاه قرار میگیرد که این روش مصرف آب را کاهش, بیماریهای خاکزی کم و عملکرد را در واحد سطح افزایش می دهد امّا نیاز به دانش فنی بالا و مدیر کارآزموده و متخصص دارد و هزینه ساخت هم 20-15 درصد افزایش می یابد. 

 4- عملکرد تولیدات گلخانه ای

مهمترین مزیت تولیدات گلخانه ای نسبت به تولید در فضای باز عبارتند از: اشتغالزایی بالا, مصرف آب کم و افزایش تولید در واحد سطح.

جدول شماره(2)عملکرد تعدادی از محصولات گلخانه ای

نوع محصول	تعداد دوره کشت درسال	عملکردسالانه در1000مترمربع(تن)	اشتغال زایی در1000مترمربع- نفر	ملاحظات
خیار	2	25-30 تن	1/5- 1
گوجه فرنگی	1	15-20 تن	1/5- 1
فلفل	1	15-20 تن	1/5- 1
طالبی	1	17-22 تن	1/5- 1
توت فرنگی	گیاه دائمی4ساله	12-8 تن	1/5- 1
گل رز	گیاه دائمی6ساله	150-180هزارشاخه	3-2
ژربرا	گیاه دائمی3ساله	180-200 هزارشاخه	3-2
آلسترومریا	گیاه دائمی6ساله	200-220 هزارشاخه	3-2
لیسیانتوس	یک ساله	200-250 هزارشاخه	3-2
قارچ صدفی	10-8 دوره	60 تن	8	سالنهای سه طبقه
قارچ دکمه ای	6- 4 دوره	100 تن	30	سالنهای پنج طبقه

 

حداقل سطح اقتصادی یک گلخانه 2500مترمربع می باشد که نیاز به 3000مترمربع زمین مناسب جهت احداث گلخانه دارد.

5- شرایط لازم برای احداث گلخانه

برای احداث هر گلخانه باید موارد ذیل مد نظر قرار گیرد.
1-5- محل مناسب احداث گلخانه

خاک محل احداث گلخانه باید دارای بافتی متوسط, زهکشی مناسب, فاقد شوری و قلیائیت, آهک و گچ باشد. محل گلخانه حتی الامکان نزدیک جاده های اصلی یا دارای جاده های مناسب باشد. شیب های تند, محلهای بادگیر مکان مناسبی برای احداث گلخانه نیستند. ابعاد زمین باید طوری انتخاب شود که بتوان گلخانه ها را در جهت شمال – جنوب در آن احداث نمود.

2-5- وجود آب کافی با کیفیت مناسب

حداقل آب مورد نیاز برای 1000مترمربع گلخانه در هر شبانروز در فصل تابستان(پیک مصرف)10-8 مترمکعب است که با توجه به میزان آب موجود, سطح گلخانه قابل احداث را میتوان مشخص کرد. علاوه بر مقدار آب, کیفیت آب از عوامل مهم در تولید محصولات گلخانه ای است.
تحمّل گیاه نسبت به املاح موجود در آب آبیاری متفاوت است. مهمترین عامل محدود کننده برای کشت های گلخانه ای شوری یا EC آب است.

EC قابل تحمّل برای گیاهان در جدول(شماره3)بیان گردیده است.

میزان EC اگر از مقادیر ذکر شده بیشتر گردد عملکرد محصول کاهش می یابد. علاوه بر EC, میزان سدیم قابل جذب(S.A.R),کلر, بیکربنات موجود در آب هم در عملکرد محصول مؤثرند لذا لازم است قبل از احداث گلخانه از آب مورد استفاده, آزمایش کاملی بعمل آید.

EC مناسب برای کشت محصولات گلخانه ای

جدول شماره (3)

نوع محصول	EC قابل قبول ds/m
خیار	2
گوجه فرنگی	2/5
توت فرنگی	1
فلفل	2
خربزه	2
گل رز	1/3
آلسترومریا	1/5
لیسیانوس	2
گلایول	2

6- تجهیزات و ادوات مورد نیاز در گلخانه ها

از تجهیزات و ادوات مورد نیاز گلخانه میتوان به سیستم گرمایشی, سرمایشی, ژنراتور و....... اشاره نمود.

الف- انواع سیستم گرمایشی:

1-    سیستم مرکزی: سیستم شوفاژ(برای گلخانه های بالای 4/.هکتار) در این سیستم از بخار آب یا آب داغ استفاده می شود.

2- سیستم موضعی: بخاری شامل سه دسته, بخاریهای منفرد یا تراکمی– بخاریهای کنوکسیونی یا همرفتی– بخاریهای تابشی با انرژی پایین.

ب- انواع سیستم سرمایشی:

1- سیستم خنک کننده تابستانه:

1-1- سیستم خنک کننده فن وپد: متداولترین سیستم تابستانه در گلخانه ها به شمار می رود. (Fan and pad evaporative coding system)

2-1- سیستم خنک کننده تبخیری(مه پاش)  (Fog evaporating cooling system)

2- سیستم خنک کننده زمستانه

 2-1- سیستم تیوپ– پنکه     (fan tube ventilation)
 
7- سایر تجهیزات مورد نیاز گلخانه

1- ژنراتور (برق اِضطراری) 2- ترموستات 3- سیستم آبیاری تحت فشار
 
8- آفات و بیماریهای مهم گلخانه ای در مناطق مرکزی
اسامی برخی از آفات و بیماریهای مهم که معمولاً به محصولات سبزی و صیفی و گل و گیاهان زینتی خسارت وارد می سازند به شرح ذیل می باشد.
الف- آفات گلخانه ای
مینوز
تریپس
شته ها
زنجرکها
مگس سفید
حلزون های صدف دارو(رابها)
کنه تارعنکبوتی
شپشکهای سپردار
آبدزدک

ب- بیماریهای گلخانه ای
بیماری سفیدک داخلی(دروغی)
بوته میری یا مرگ گیاهچه
بیماری سفیدک سطحی
پژمردگی آوندی ناشی ازفوزاریوم
نماتد مولد غده ریشه
بیماری پژمردگی ناشی از ورتیسلیوم
ویروس موزائیک خیار

ج- علفهای هرز
 
منبع: سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان

 

چرا گل بدهیم؟

چه نوع گلهایی زنان را شاد می کند؟

علاقه به هديه گرفتن گل همواره در بين زنان از نسلي به نسل ديگر وجود داشته است. گل همواره سمبل زيبايي و سرزندگي بوده است به همين علت وقتي به زني گل هديه مي كنيد علاوه بر اينكه او را سرشار از حيات و سرزندگي مي كنيد،به او اين احساس را مي دهيد كه او برايتان انسان عزيزيست و دوستش داريد.

ابراز علاقه از طريق هديه كردن دسته گل هاي زيبا باعث افزايش علاقه و وابستگي زنان مي شود و به آن ها اين اطمينان را مي دهد كه هنوز براي شما مهم هستند.

متاسفيد؟

در مواقع سختي ،وقتي نمي توانيد از همسرتان معذرت خواهي كنيد، وقتي به زبان آوردن متاسفم برايتان دشوار است، لازم نيست به خود فشار بياوريد و اين كلمات حزن انگيز را به زبان آوريد. كافيست يك دسته گل براي او بياوريد. زنان در ترجمه احساسات مهارت فوق العاده اي دارند، آنها دسته گل شما را به عنوان متاسفم تلقي خواهند كرد و همه چيز به خوبي و خوشي تمام خواهد شد.

ولي همواره به ياد داشته باشيد كه بهترين زمان براي هديه كردن گل به زنان، زماني است كه هيچ اتفاق خاصي رخ نداده است. ولي وقتي بي هيچ دليلي برايش گل مي خريد، علاوه بر اينكه او را غافلگير مي كنيد به او مي فهمانيد كه چقدر برايش اهميت قائليد، اين احساسي است كه زنان هيچ وقت فراموش نمي كنند.

اما هرگلي براي زنان احساس خاصي ايجاد مي كند:

ميخك	دلربايي
داوودي	دوستي
مرواريد	عشق صادقانه
اركيده	عشق و زيبايي
رز سرخ	عشق رمانتيك
رز صورتي	عشق پنهاني
رز زرد	دوستي
رز سفيد	عشق بي ريا
آفتاب گردان	درخشنده ترين ستاره بودن
زنبق و سوسن	خلوص و دوستداشتني بودن
بامبو	موفقيت
آلسترومريا	صميميت

ممكن است او حتي نداند كه هر گلي چه اثري رويش مي گذارد و برايش چه مفهومي را القا مي كند، ولي مطمئن باشيد كه احساس به خودي خود در او ايجاد خواهد شد. حتي مي توانيد در كارتي به همراه گلي كه به او مي دهيد مفهوم گل را بنويسيد و به او بگوييد كه چرا اين نوع بخصوص گل را انتخاب كرده ايد.

براي هر مناسبتي گل بخريد:

شايد هديه اي مثل گل براي زنان يك هديه بسيار دوست داشتني باشد ولي براي هر كسي و براي هر پيشامدي گل مناسبي بخريد.

· دوست دختر، نامزد، همسر:

از آن جايي كه رز همواره سمبلي از علاقه و عشق است، بد نيست به شخص مورد علاقه تان رز قرمز هديه كنيد. اگر اين شخص خيلي رمانتيك است مطمئن باشيد از دسته گلي پر از رز قرمز خيلي خوشحال خواهد شد.

اگر همواره براي فرد مورد علاقه خود دسته گلي مي فرستيد و احساس مي كنيد كه اين كار خسته كننده و عادي شده است، اين بار گل ها را در يك جعبه، پاكت يا به نحوي كه با هميشه متفاوت است براي او بفرستيد.

اگر سالگردي را جشن مي گيريد فراموش نكنيد كه همراه هديه هايتان يك دسته گل هم براي او بياوريد . اين به ياد ماندني ترين كاري است كه مي توانيد براي همسرتان انجام دهيد.

· اعضاي خانواده:

خريدن يك دسته گل زيبا براي روز مادر ، روز پدر يا...بهترين كار براي نشان دادن تشكر قلبي و صميمانه تان از عزيزترين كسانتان است. اگر خواهرتان هميشه گله مي كند كه شما به ياد او نيستيد يك دسته گل رز زرد همه كدورت ها را از بين مي برد، به اين ترتيب به او نشان دهيد كه برايش اهميت قائليد.

فراموش نكنيد كه او همواره برايتان شكلات مي خريد، با هديه كردن يك دسته گل داوودي به او بگوئيد كه شما هم به فكر او هستيد.

· همكار، كارمند:

فكر مي كنيد كارمندانتان براي انجام يك پروژه از دل و جان مايه گذاشته اند؟ با يك دسته گل مي توانيد از آنها قدرداني كنيد. اما اگر مي خواهيد با دسته گلي كه مي خريد به محل كارتان طراوت و شادابي ببخشيد دسته گل داوودي و مرواريد يا يك دسته گل شامل همه انواع گلها بهترين چيز است.

بهترين روش

نمي دانيد به چه بهانه اي و چه طور دسته گلي را كه خريده ايد به همسرتان بدهيد؟ به خاطر داشته باشيد كه هر راهي را كه براي تقديم دسته گل خود برگزينيد، به هدفتان كه خوشحال كردن اوست خواهيد رسيد.

· خودتان دسته گل را براي او ببريد:

سفارش دادن دسته گل و صرف هزينه براي اينكه كسي گل ها را به او تحويل دهد ممكن است راحت تر باشد ولي اين كار را نكنيد. صبر كنيد و وقتي خود به خانه بر مي گرديد گل بخريد و به خانه برويد. حتي در باز كردن دسته گل و در گلدان گذاشتن آن به همسرتان كمك كنيد. حتي مي توانيد گل خود را به محل كار همسرتان ببريد. نه تنها همه مي فهمند كه همسرتان چه شوهر با احساس و مهرباني دارد بلكه خواهند دانست كه او چه همسر خوبي براي شماست و شما در كنار هم چه زوج خوشبختي هستيد.

در يك صورت از تحويل در محل كمك بگيريد. وقتي خودتان در خانه هستيد با گل فروشي تماس بگيريد و سفارش يكدسته گل زيبا بدهيد. در اين صورت شاهد غافلگير شدن او هستيد. نه تنها او احساس مي كند براي شما يك دنيا ارزش دارد بلكه كاري مي كند كه شما هم احساس كنيد كه برايش همچنين ارزشي داريد.

از هر شيوه اي كه مايليد استفاده كنيد به هر حال به او نشان خواهيد داد كه چقدر دوستش داريد و ضمناَ متوجه بهتر شدن روابطتان هم باشيد.

كاج مطبق Araucaria

كاج مطبق Araucaria جنسي از خانواده پيناسه Pinaceae ميباشد كه بلندي آن در انواع مختلف به 80 تا 170 سانتيمتر مي رسد .

از اين گياه سه تا چهار قسم آنرا در گلخانه سرد در گلدان يا زمين نارنجستان ميتوان كاشت .

 اين نوع كاج به خاطر شكل زينتي زيبايش بسيار مورد پسند دوستداران گل و گياه ميباشد .

 اگر مورد بي توجهي قرار گيرد ممكن است نگهداري آن با اشكال مواجه شده برگها زرد و بي حالت شوند .

اصولا در هر شرايطي همراه با رشد كلي گياه ، شاخه هاي پائين ريخته و تنه اصلي لخت ميگردد .

براي رفع اين ايراد تنها مي توان دو يا چند گياه كوچكتر را اطراف آن طوري قرار داد تا ساقه بدون برگ كاج را بپوشاند .

درجه حرارات مناسب در روز 20 تا 25 درجه ی سانتیگراد و دمای شب 10 تا 15 درجه سانتیگراد است.اما در زمستان و فصل غیر رشد همینقدر که  درجه حرارت بالای صفر باشد برای آن قابل تحمل است.

نور مورد نیاز  کاج مطبق نور روشن و غیر مستقیم یا نوری که از پرده توری عبور کرده باید باشد.نور به طراوت آن بسيار كمك مي كند ليكن بهتر است از تابش مستقيم آفتاب حفاظت شود .

 خاک باید همیشه به وضوح مرطوب باشد.قرار دادن گلدان از انتها در آب هرچند گاه يكبار مفيد خواهد بود .

چنانچه خاك گلدان حالت اسيدي داشته باشد براي گياه مناسب تر است.بنابراين بايد توجه كرد كه آب بدون مواد آهكي( قليائي) به آن داده شود .

 گیاه تازه خریده شده را تا 6 ماه نباید کود داد . اما بعد از آن هر 4 ماه یک بار باید کود داد.

خاک مناسب نسبت مساوی پرلیت و کود برگ است. به مواد آلی زیاد نیاز دارد

 

انواع مختلف آن عبارتند از :

1 ـ كاج مطبق كوكي ئي  A. cookii : اصل آن از استراليا است و شاخه هاي آن طبقه طبقه هستند و در گلدان كاشته ميشود .

2 ـ كاج مطبق هتروفيلا    A. heterophylla: با برگهاي سبز روشن كه درموطن اصلي خود و در هواي آزاد به 50 متر مي رسد ولي در گلدان به 170 سانتيمتر تجاوز نمي كند و شاخه هاي آن طبقه طبقه هستند .

3 ـ كاج بلند اكسلسا A. excelsa : كه زادگاه آن جزاير نورفولك Aorfolk  ميباشد .

اين كاج كه در جزاير نامبرده بيش از 50 متر قد ميكشد سبز و داراي زيبائي خاصي است .

4 ـ كاج مطبق اكس گلوكا A. ex glauca :

5 ـ كاج مطبق كونينگهام A. cunninghami : است كه بلندي آن به 30 متر مي رسد . برگهايش پهن و تيغ دار هستند .

اين اقسام را تا جوان و كوتاه هستند ميتوان درگلدان كاشته براي زينت سرسراي عمارات و سالونها از آن استفاده كرد ولي همينكه بزرگ شدند يا بايد در نارنجستان كاشت و يا در صندوقهاي بزرگ گذاشته زمستان آنها را در نارنجستانحفظ كرد .

تكثير :

اين گياه به دوطريق كاشتن بذر و قلمه زدن زياد ميشود .

الف ـ بوسيله بذر : بذر اين گياه را در بستري كه داراي 12 تا 16 درجه سانتيگراد حرارت باشد كاشته و پس از سبز شدن گياه  آنها را به گلدان يا محل اصلي منتقل ميكنند .

ب ـ قلمه زدن : قلمه را از شاخه هاي جوان تهيه كرده و در گلخانه تحت حرارت 19 تا 20 درجه سانتيگراد ميكارند .

 

محلول هیدروپونیک

فرمول های غذایی متعددی برای کشت هیدروپونیک وجود دارد که بیش از 40 سال بر روی آنها تحقیق و مطالعه شده است.بعضی از این محلولها برای گیاهان خاصی طراحی شده اند ولی بعضی نیز برای تمام گیاهانی که در کشت هیدروپونیک استفاده می شوند بکار می روند. برای رشد گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک رنج مشخص حفظ شوند که این کار نیاز به آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین باید دقت زیادی در انتخاب یا ساخت محلول غذایی بکار برد.

میانگین عناصری که در یک محلول غذایی مناسب وجود دارد

عنصر	مقدار بر حسب PPM
نیتروژن(شکل نیترات)	70-300
نیتروژن(شکل آمونیوم)	0-31
پتاسیم	200-400
فسفر	30-90
کلسیم	150-400
گوگرد	60-330
منیزیم	25-75
آهن	0.5-5.0
بر	0.1-1.0
منگنز	0.1-1.0
روی	0.02-0.2
مولیبدن	0.01-0.1
مس	0.02-0.2

آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است .

عناصر اصلی و مهم

نیتروژن:
نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد.
علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود.
علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد.
بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است.
افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری دیواره سلولی لازم است می شود در نتیجه گیاه پژمرده می شود. اگر شاخه های مبتلا شده را از وسط ستون ریشه ای ببریم یک محیط سیاه و فاسد از بافت پیوندی را مشاهده می کنیم.
غلظت نیتروژن در اکثر فرمولهای محلول غذایی بین 100 تا 200 mg/l است و نسبت نیترات به آمونیوم در حدود 3 یا 4 به 1 است .
منابع نیتروژن عبارتند از : منو یا دی هیدروژن فسفات آمونیوم به عنوان معمولی ترین منبع تهیه آمونیوم می باشد. ولی در کل از نیترات کلسیم ، نیترات پتاسیم و اسید نیتریک برای تهیه نیترات و از نیترات آمونیوم برای تهیه آمونیوم استفاده می شود .

فسفر:
میزان فسفر در گیاهان از 2/0 تا 5/0 درصد در ماده خشک تغییر می کند.
علائم کمبود: اولین علامت کمبود در رشد دیده می شود و سپس برگهای پیرتر به رنگ زرشکی سیر(ارغوانی) تبدیل می شوند.
علائم زیادی: اگر از 1% در ماده خشک بیشتر باشد باعث مسمومیت فسفر می شود. مسمومیت فسفر بر روی سایر عناصر مانند آهن، منگنز و روی تاثیر می گذارد.
غلظت فسفر در محلول غذایی: در اکثر فرمولهای غذایی غلظت فسفر بین 30 تا 50 mg/l می باشد. شکل فسفر در محلول غذایی به صورت منو یا دی هیدروژن فسفات است.

پتاسیم:
میزان پتاسیم در گیاه 25/1 تا 3 درصد در ماده خشک تغییر می کند.
علائم کمبود: کاهش رشد و کلورز حاشیه ای. علائم کمبود پتاسیم مانند سوختگی برگ است به صورتی که در کنار برگها بیشتر است. در اکثر فرمولهای محلول غذایی غلظت پتاسیم در حدود 200 mg/l و به صورت کاتیون است.
منابع تهیه پتاسیم: نیترات پتاسیم - سولفات پتاسیم یا کلرید پتاسیم

کلسیم:
میزان کلسیم در گیاهان در حدود 5/0 تا2% در ماده خشک است.
علائم کمبود: کمبود کلسیم به صورتی است که برگها به رنگ قهوه ای و یا سیاه ظاهر می شوند و حاشیه برگها نیز در هم فرو می روند. یکی دیگر از تاثیرهای کمبود کلسیم مرگ و پوسیدگی شکوفه و گل است.
علائم زیادی: باعث کمبود کاتیونهای مهم مثل پتاسیم و منیزیم می شود. غلظت کلسیم در اکثر محلول های غذایی در حدود 200 mg/l می باشد.
مهمترین منابع تهیه کلسیم در محلول غذایی نیترات کلسیم می باشد. در صورتی که حلالیت در آب کم باشد می توان از سولفات کلسیم به عنوان یک منبع تکمیلی استفاده کرد.

منیزیم:
میزان منیزیم در گیاه باید حدود 5/0 تا 2/0 درصد باشد. منیزیم در ساختار کلروفیل موجود است.
علائم کمبود: کلروز داخلی برگهای پیر. غلظت منیزیم حدود 50 mg/l و به شکل +mg2 در محلول غذایی است. منبع تهیه منیزیم سولفات منیزیم است.

گوگرد:
حجم گوگرد در گیاهان در حدود 15/0 تا 5/0 درصد در ماده خشک است.
علائم کمبود گوگرد شبیه نیتروژن است به صورتی که تمام گیاه به رنگ سیز روشن تغییر می کند. غلظت گوگرد در بیشتر محلول های غذایی 50 mg/l به صورت -so42 است. نمک های سولفات پتاسیم، منیزیم و آمونیوم از مهمترین منابع تهیه گوگرد است.

عناصر کم مصرف

بر:
غلظت مناسب بر در حدود 50 تا 10 mg/l در ماده خشک است.
علائم کمبود: کاهش رشد و آسیب قسمتهای فوقانی گیاه و ریشه
علائم زیادی : بی رنگی و لکه دار شدن حاشیه برگها و همچنین مرگ حاشیه برگها
غلظت بر در انواع محلولهای غذایی در حدود 3/0 mg/l می باشد. اسید بوریک یکی از منابع تهیه بر است.

کلر:
غلظت کلر در برگها حدود 15/0 درصد است. میزان بیش از 1/0 برای اکثر میوه جات زیاد خواهد بود.
علائم کمبود: ازدیاد نمک در محیط - علائم مسمومیت سوختگی برگها یا حاشیه آنها و همچنین زردی بی موقع برگها است.
برخی از منابع تامین کلر عبارتند از : کلرید پتاسیم یا کلرید کلسیم - اگر غلظت کلر در محلول زیاد باشد مانع از جذب یونهای دیگر مانند نیترات می شود.

مس:
میزان مطلوب مس در حدود 10 تا 2 mg/l در (ppm) ماده خشک است. مس در فتوسنتز و همچنین در ترکیب پروتئین کلروپلاست نقش دارد. مس بعنوان یک آنزیم فعال کننده شناخته می شود.
علائم کمبود: توقف رشد گیاهان و کلروز برگهای پیر از علائم کمبود مس است . همچنین در رشد محصولات میوه ای  تاثیر می گذارد و محصولات آنها از حالت طبیعی کوچکتر هستند.
غلظت مطلوب در محلول غذایی 001/0 تا 01/0  mg/l می باشد. میزان بیشتر از 4 mg/l در محلول غذایی باعثشیوع بیماری های قارچی می شود.
منبع تهیه مس سولفات مس می باشد.

آهن:
میزان مناسب آهن در اکثر محصولات حدود 50 تا 100 mg/l در (ppm) ماده خشک است.
علائم کمبود: کم شدن رنگ سبز گیاه بدلیل کاهش کلروفیل. تفاوت علائم کمبود آهن با منیزیم در این است که کمبود آهن ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود ولی منیزیم در برگهای پیر زودتر مشاهده می شود.
منابع تهیه:FeEDTA به عنوان معمولی ترین منبع و آهن های دیگر به صورت مرکب هستند. مثل سولفات آهن، فسفات آهن که شکل های غیر آلی آهن هستند و سیترات آهن و تارتارات آهن که دو شکل آلی آهن هستند.

منگنز:
میزان مطلوب منگنز در میوه جات حدود 100 تا 20 mg/l در (ppm) ماده خشک است.
علائم کمبود: در برگهای جوان به شکل یک کلروز داخلی و میانی نمایان می شود.
علائم زیادی: به صورت نقاط قهوه ای در بعضی از برگهای پیر و یا لکه های سیاه رنگ روی شاخه و میوه ظاهر می شود.این علائم در کمبود آهن نیز مشاهده می شوند که برای اطمینان یک تجزیه گیاهی لازم است.
غلظت منگنز در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گیاه وجود دارد و برای تهیه آن از سولفات منگنز استفاده می شود.

مولیبدن:
 مولیبدن در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گیاه وجود دارد.
مولیبدن یک ترکیب مهم در دو آنزیم است. آنزیم تثبیت نیتروژن و احیاء یون نیترات.
علائم کمبود: این علائم شبیه کمبود نیتروژن است و رشد و نمو گل کم می شود.افتادگی گل کلم یکی از نمونه های کمبود مولیبدن است.
در بیشتر فرمولهای محلول غذایی غلظت آن حدود 5/0 mg/l در (ppm) و به شکل آنیون -MoO42 در محلول موجود است.
منبع تهیه: مولیبدات آمونیوم

روی:
غلظت آن50 تا 5 mg/l در (ppm) در ماده خشک موجود است.
علائم کمبود: شبیه یک کلروز داخلی در برگهای تازه یافت می شود و باعث شکستگی و پارگی بعضی از برگها می شود. زیادی روی باعث کمبود آهن می شود.
غلظت در محلول غذایی: در بیشتر فرمولهای غذایی میزان آن 05/0 mg/l در (ppm) و به صورت کاتیون دو ظرفیتی است.
منبع تهیه : سولفات روی

مخلوط کردن مواد و ساخت محلول:
شما می توانید این مواد را جداگانه تهیه کنید و طبق نسبت های موجود با هم مخلوط کنید. قبل از مخلوط مواد به چند نکته توجه کنید.
به وزن و اندازه مواد غذایی دقت کنید.
مواد غذایی را در ظروف جداگانه قرار دهید تا از تناسب آنها مطمئن شوید.
مواد را یکباره با هم مخلوط نکنید و پس از مخلوط کردن آنها را دوباره بسنجید.
دقت محلول باید حدود 5% باشد.
هنگامی که از تناسب مواد مطمئن شدید آنها را در آب بریزید و آنها را در آب به خوبی مخلوط کنید و ظرف را به شدت تکان دهید.
بهتر است برای مخلوط کردن مواد  از آب گرم استفاده کنید.

تفاوت سیستم های کشت:
دو نوع روش کشت هیدروپونیک وجود دارد که هر کدام احتیاج به مدیریت خاصی دارد. در سیستم باز محلول غذایی فقط یکبار بکار می رود ولی در سیستم بسته محلول بصورت پیوسته و چرخه ای می باشد.

کیفیت آب:
کیفیت آب مهمترین مساله در تهیه محلول مناسب است. آبی که دارای مصارف خانگی و کشاورزی است حتما باید آزمایش شود و سپس مورد استفاده قرار گیرد. زیرا ممکن است این آبها دارای موادی باشند که در رشد گیاه تاثیر بگذارند. آب سطحی ممکن است شامل میکروارگانیسم های بیماری زا یا جلبک ها باشد. این عوامل مشکلاتی در سیستم های کشت بوجود می آورند مثلا جلبک ها باعث انسداد دو راهی ها و دریچه ها می شوند. بنابراین برای تهیه آب مناسب باید از روشهای مختلفی استفاده کرد که استفاده از صافی برای تصفیه آب از مواد معلق نامطلوب یکی از این راههاست. در ضمن هزینه آزمایش کردن آب کمتر از هزینه از بین بردن مشکلات ناشی از استفاده آب نامطلوب است.

صاف کردن آب و محلول غذایی:
آب برای اینکه در سیستم کشت بکار گرفته شود باید از یک صافی مناسب مثل لایه های ماسه عبور داده شود. این کار می تواند ذرات معلق که ممکن است شامل موجودات ریز بیماری زا، جلبک ها و یا حتی رسوب بعضی از عناصر باشد را از آب جدا کند.

محلول غذایی را می توان با عبور اشعه ماوراء بنفش (UV) استریل کرد. برای این کار می توان از دو لامپ 16 وات(UV) در مسیر محلول غذایی استفاده کرد.

فرمولهای محلول غذایی:

فرمولهای محلول غذایی هوگلند

محلول مادر (پایه) Stock	میزان کاربرد ml/l
محلول 1
پتاسیم دی هیدروژن فسفات	1
نیترات پتاسیم	5
نیترات کلسیم	5
سولفات منیزیم	2
محلول 2
فسفات دی هیدروژن آمونیوم	1
نیترات پتاسیم	6
نیترات کلسیم	4
سولفات منیزیم	2
ریز مغذیهای محلول پایه
اسید بوریک	2/86
کلرید منگنز	1/81
سولفات روی	0/22
سولفات	0/08
اسید مولیبدات	0/02
آهن
برای محلول شماره 1: 5/0 درصد سیترات آمونیوم آهن	1
برای محلول شماره 2: 5/0 شلات آهن	2

 

برخی دیگر از فرمولهای غذایی

محلول Knop
منبع	mg/l یا  g/l
KNO3	0/2
Ca(NO3)2	0/8
NH2PO4	0/2
MgSO4 . 7H2O	0/2
FePO4	0/1
محلول هوگلند و اشنایدر
KNO3	0/31
Ca(NO3)2	0/82
MgSO4 . 7H2O	0/49
KH2PO4	0/136
تارتارات فریک	1mg/l در 5/0 درصد محلول
ترلیز Trelease
KNO3	0/683
NH4)2SO4)	0/0679
KH2PO4	0/3468
K2HPO4	0/01233
CaCL2	0/4373
MgSO4  . 7H2O	0/4373
FeSO4  . 7H2O	0/00278
محلول Crone
منبع	a	b	c
KNO3	1	0/75	0/75
Ca3(PO4)2	0/25	0/25	0/25
CaSO4  . 2H2O	0/25	0/25	0/50
Fe3(PO4)2  . 8H2O	0/25	0/25	0/25
MgSO4  . 7H2O	0/25	0/25	0/50

برخی فرمولهای غذایی تولید تجاری سبزیجات
 

میزان  در 100 گالن آب g
منبع	Johnson	Jensen	Larson	Cooper
نیترات پتاسیم	95	77	67	221
فسفات منو پتاسیم	54	103	-	99
سولفات منیزیم پتاسیم	-	-	167	-
سولفات پتاسیم	-	-	130	-
نیترات کلسیم	173	189	360	380
سولفات منیزیم	95	187	-	194
اسید فسفریک 75%	-	-	40ml	-
آهن شلات FeDTPA	9	9/6	12	30
اسید بوریک	0/5	1	2/2	0/6
سولفات مس	0/01	-	0/5	0/15
کلرید مس	-	0/05	-	-
سولفات منگنز	0/3	0/9	1/5	2/3
سولفات روی	0/4	0/15	0/5	0/17
اسید مولیبدیک	0/005	0/02	0/04	-
مولیبدات آمونیوم	-	-	-	0/14

فرمول تولید سبزیجات به روش تجاری
 

میزان  در 100 گالن آب g
منبع	Johnson	Jensen	Larson	Cooper
نیتروژن	105	106	172	236
فسفر	33	62	41	60
پتاسیم	138	156	300	300
کلسیم	85	93	180	185
منیزیم	25	48	48	80
گوگرد	33	64	158	68
ریز مغذیها
بر	0/23	0/46	1	0/3
مس	0/01	0/05	0/3	0/1
آهن	2/3	3/8	3	0/1
منگنز	0/26	0/81	1/3	2
مولیبدن	0/007	0/03	0/07	0/2
روی	0/024	0/09	0/3	0/1

گونه های مختلف در ابتدای رشد احتیاج به اصلاح در ترکیب محلول غذایی دارند. بعضی از محصولات نسبت به دیگر محصولات حساسیت بیشتری دارند. بنابراین، امکان دارد فرمولی که برای یک محصول خوب کار می کند، برای گیاه دیگر مناسب نباشد. تنظیم محلول غذایی به عهده شما است. ممکن است در استفاده از این محلول ها به مشکلاتی برخورد کنید که با داشتن آگاهی از نیازهای هر گیاه و علائم کمبود و اطلاعات دیگر می توانید محلول مناسب خود را تهیه کنید.

مقادیر شناخته شده عناصر اصلی در برخی محصولات
محصول	نیتروژن	فسفر	پتاسیم	کلسیم	منیزیم
خیار	230	40	315	175	42
بادمجان	175	39	235	150	28
گیاهان علفی	210	80	175	180	67
کاهو	200	50	300	200	65
هندوانه	186	39	235	180	25
فلفل	175	39	235	150	28
گوجه فرنگی	200	50	360	185	45

فرمول محلول غذایی برای محصولات مختلف

میزان گرم در ۱۰۰۰ لیتر
منبع	گوجه فرنگی	کاهو	گل سرخ
عناصر اصلی
نیترات کلسیم	680	407	543
سولفات منیزیم	250	985	185
نیترات پتاسیم	350	404	429
کلرید پتاسیم	170	-	-
فسفات منو پتاسیم	200	136	204
نیترات آمونیوم	-	60	20
ریز مغذیها
شلات آهن	15	19/6	19/6
سولفات منگنز	1/78	0/96	3/9
بر	2/43	0/97	1/1
سولفات روی	0/28	0/552	0/448
سولفات روی	0/12	0/12	0/12
مولیبدات سدیم	0/128	0/128	0/127

کنترل EC

راهنمای کلی میزان مناسب EC

	گیاهان میوه ای مثل خیار گوجه	گیاهان برگی مثل کاهو و ریحان
مرحله ابتدایی رشد (کاشت دانه)	1600 -1800 mMho/cm 1120 -1260 ppm	1400 -1600 mMho/cm 980 -1120 ppm
متوسط EC	2500 mMho/cm 1750 ppm	1800 mMho/cm 1260 ppm
میوه دهی	2400 -2600 mMho/cm 1680 -1820 ppm	--------
شرایط کمی نور (زمستان)	2800 -3000 mMho/cm 2000 ppm	2000 mMho/cm   1320 ppm
شرایط زیادی نور(تابستان)	2200 -2400 mMho/cm 1700 ppm	1600 mMho/cm 1120 ppm

توت فرنگی

مقدمه
توت فرنگي با نام علمي Fragaria SP متعلق به تيره گلسرخيان يا (Rosaceae)است و به نظر مي رسد والين اصلي آن F.virginiana از شمال شرقي آمريکا با ميوه هاي معطر و کوچک و F.chiloensis از سواحل غربي آمريکاي شمالي و جنوبي با ميوه هاي درشت باشد. گفته مي شود که يک دريانورد فرانسوي 5 گياه F.chiloensis را از شيلي به فرانسه انتقال داد و آنها را در ميان گونه هاي F.virginiana کشت نمود. بذر هاي به دست آمده در اثط دگر گرده افشاني بين اين گياهان، منجر به توليد توت فرنگي Fraisier ananos يا توت فرنگي آناناس شد و بعد ها به F.ananassa مشهور گشت که امروزه اکثر واريته هاي درشت ميوه از آن حاصل شده اند و داراي 56 کروموزوم مي باشند.

گونه هاي توت فرنگي
گونه هاي زيادي از توت فرنگي در نواحي معتدل يافت مي شود که تنها تعداد اندکي از آنها به عنوان اجداد توت فرنگي هاي امروزي به شمار مي آيند.همان طور که اشاره شد توت فرنگي متعلق به تيره گلسرخيان و جنس Fragaria مي باشد که گونه بومي بسيار مشهور آن F.vesca است که داراي 14 کروموزم و ديپلوييدي مي باشد. آميزش بين گونه هايي با سطح پلوييدي مشابه مي تواند به طور موفقيت آميزي صورت پذيرد.
گونه هاي F.x ananassa L. , F.vescal در سراسر جهان و گونه هاي F.orientalis و F.moschata Duch در اروپا_ سيبري و گونه هاي F.virginiana Duch و F.chiloensis(L)Duch درآمريکا وجود دارند. ارقام توت فرنگي از لحاظ طول دوره ميوه دهي به انواع بهاره (june bearing ) و چهار فصل يا هميشه بارده (ever bearing ) تقسيم مي شوند.در سال ميوه مي دهند و روزهاي بلند و درجه حرارت بالا منجر به توليد برگ و ساقه هاي رونده مي شود در حالي که روزهاي کوتاه و درجه حرارت پايين سبب گلزايي در آنها مي شود. ارقام هميشه بارده نيز در طول سال بيش از يکبار اقدام به توليد گل و ميوه مي کنند. در اين ارقام گلزايي هم در روزهاي بلند و هم در روزهاي کوتاه صورت مي پذيرد. امروزه در کشت هاي تجارتي معمولاً از ارقام هميشه بارده استفاده نمي شود. ارقام چهار فصله مانند: استرا، هومي جنتو مي باشد.

مشخصات
عموما گياهاني علفي باساقه هاي رونده يا استولون هستند. برگها مشتمل بر سه برگچه خشن و کرک دار به رنگ سبز تيره بوده که در برخي از ارقام شفاف مي باشند. ساختمان گل شامل 5 گلبرگ سفيد که در قسمت تحتاني خود به يک زائده کوچک متصل است، کاسه گل شامل 5 کاسبرگ سبز رنگ بوده که در قسمت تحتاني تقريبا به يکديگر جوش خورده مي باشند. تعداد کاسبرگها در برخي از ارقام زراعتي ممکن است بيش از 5 عدد باشد. پرچمها به تعداد 20 عدد يا کمي بيشتر يا کمتر است. مادگي به تعداد زياد و بصورت مارپيچي بر روي نهنج قرار گرفته است و در مجموع و همراه با نهنج فرم نسبتا کشيده اي را تشکيل مي دهد. مادگي از فندقه هاي جدا از يکديگر که هر کدام داراي تخمدان با شکل راست و کوتاه مي باشد تشکيل شده است. در هر تخمدان يک تخمک وجود دارد و در واقع بذر به تعداد فندقه ها توليد مي شود. گل در واقع دو جنسه و پس از تلقيح گلبرگ ها ريزش کرده و نهنج بتدريج رشد و گوشتي شکل مي گيرد و ميوه به مرور زمان آبدار شده و از حالت اسيدي به قندي تبديل مي شود. اگر لقاح ناقص باشد تعداد فندقه ها محدود و چه بسا تقارن ميوه حفظ نمي شود.
طوقه شامل يک قسمت دروني است که به وسيله حلقه آوندي احاطه شده است. اين بخش از مغز و يک لايه نازک کامبيومي که آن را احاطه کرده است تشکيل شده است.در طول طوقه در بالاي هر برگ يک جوانه محوري وجود دارد که بسته به شرايط محيطي مي تواند ساقه هاي رونده و طوقه هاي ديگر را توليد نموده و يا به حالت رکود باقي بماند.
برگ ها به صورت مارپيچي در روي ساقه قرار مي گيرند. به طوري که ششمين برگ در امتداد برگ اول قرار مي گيرد .برگ ها معمولاً شانه اي و سه برچه اي هستند و داراي اپيدرم، نرده چوبي و لايه هاي مزوفيل، مشابه به ساير دولپه اي ها مي باشند. ريشه ها از قسمت بيروني و تحتاني طوقه پديدار مي شوند. ريخت شناسي ريشه مانند دولپه اي ها است. ريشه هاي نا به جاي طوقه از پريسيکل منشا يافته و رشد مي کنند و به کور مستقيم از کورتکس بيرون مي آيندازدياد توت فونگي
ازدياد توت فرنگي: ازدياد بطريق جنسي و غير جنسي صورت مي گيرد.
الف -ازدياد جنسي
ازدياد توت فرنگي بوسيله بذر مخصوص ارقامي است که طبيعتاً توليد ساقه رونده نمي کنند و يا ارقامي که ساقه هاي رونده کمي دارند و همچنين جهت توليد ارقام جديد از روش ازدياد بذري استفاده مي شود.
ب- ازدياد غير جنسي
در ازدياد غير جنسي که تقسيم بوته خوانده مي شود بوته هايي را که خوب رشد کرده و قوي هستند پس از خارج کردن از زمين به چند بوته کوچکتر که هر کدام داراي مقداري ريشه مي باشند تقسيم کرده و سپس آنها را در محل اصلي نشاء مي کنند. در اين روش بايد از بوته هاي سالم پايه هاي مادري استفاده گردد. روش ازدياد از طريق ساقه هاي رونده بدين صورت مي باشند که پس از ريشه دار شدن ساقه هاي رونده در تابستان از بوته مادري جدا و در محل سايه نشاء کرده و سپس در فصل پاييز بوته هاي انتخابي را به زمين اصلي انتقال مي دهند.شرايط خاک و شرايط محيطي رشد توت فرنگي
توت فرنگي گياهي است که در خاکهاي مختلف تقريباً سازگار است. با اين وجود خاکهاي عميق نرم با بافت شني رسي را ترجيح مي دهد. بهترين Ph مناسب براي توت فرنگي 5/5 تا 5/6 مي باشد. اگر ميزان آهک خاک از حد مجاز بيشتر باشد عارضه کلروز يا زرد شدن برگها بروز خواهد کرد. از لحاظ آب و هوا در شرايط مرطوب و شرايط نسبتا گرم محصول دهي مناسب خواهد داشت. در شرايط گرم و مرطوب بايد آب کافي در اختيار گياه قرار گيرد و همچنين ارقام مقاوم به گرما انتخاب گردد. در ارتفاع 400 تا 800 متري از سطح دريا مي تواند رشد مناسبي داشته باشد. نيمه مقاوم به سرما بدون پوشش کاه و کلش مي تواند تا 5- درجه سانتي گراد را تحمل نمايد ولي با پوشش ويژه تا -18 درجه سانتي گراد را متحمل است. از نظر نياز سرمايي جزء گياهان کم نياز به سرما تقسيم بندي مي شود بطوريکه در 200 تا 400 ساعت دماي کمتر از 7 درجه سانتي گراد نياز سرمايي و ناچيز آن منتفي مي گردد. سطحي بودن ريشه ها که معمولا تا عمق 15 تا 20 سانتي متري خاک توزيع مي گردد گياه را حساس به کم آبي مي کند. جهت توليد محصول بهاره بايد از ارقامي استفاده گردد که طالب روزهاي کوتاه و نياز دمايي پائين تري باشند تا گل انگيزي و محصول دهي آنها بخوبي انجام گيرد.
در ارقام 4 فصله روز کوتاهي يا روز بلندي و همچنين پائين بودن و بالا بودن درجه حرارت زياد مطرح نيست و اين گروه از توت فرنگيها معمولا در شرايط مختلف براحتي گل مي دهند.پيش رس کردن توت فرنگي
توت فرنگي طبيعتا از ميوه هاي نوبرانه و از اولين ميوه هاي است که در بهار به بازار عرضه مي شود. در حالت معمولي و در مناطق معتدل زمان برداشت ميوه در اواخر ارديبهشت ماه تا اوايل تير است ولي امروزه با فن آوري هاي خاصي مي توان زمان رسيدن ميوه را به جلو انداخت. به عبارت ديگر مي توان با استفاده از وسائل و امکانات امروزي اقدام به پيش رس کردن و توليد توت فرنگي خارج از فصل نمود و عرضه توت فرنگي را مدت طولاني تري ادامه داد . البته هزينه هاي اضافي که براي پيش رس کردن ايجاد مي شود به علت قيمت بيشتري که محصول نوبرانه دارد جبران خواهد شد.

پيش رس کردن توت فرنگي در گلخانه
مطمئن ترين وسيله براي پيش رس کردن استفاده از گلخانه است. مشکل استفاده از گلخانه در درجه اول هزينه سنگين احداث گلخانه و نياز به تخصص و تجربه کافي براي کشت توت فرنگي در گلخانه است.
براي اين منظور مي توان نشاء توت فرنگي را ابتدا اواسط تيرماه تا اوايل شهريور در خزانه انتظار کشت کرد و 5-7 کيلوگرم در هر صدمتر مربع از کودهاي کامل ازت - فسفر - پتاس به نسبت 17 - 12 - 12 به عنوان کود پايه به زمين خزانه دارد. پس از توليد ريشه هاي قوي در نشا بوته ها شروع به ايجاد ساقه هاي رونده مي نمايند. با سرد شدن هوا بوته ها تحت تاثير نور و درجه حرارت پائين قرار گرفته و گل در آنها تشکيل مي شود. در آبان و آذر بوته ها را به گلخانه حمل کرده و در بستر کاشت به فاصله 30 تا 25 سانتيمتر کشت مي نمايند.
در گلخانه نيز مقدار 5-3 کيلوگرم کود کامل شيميايي در 100 متر مربع به بستر داده مي شود. درجه حرارت گلخانه را ابتدا روي 8 - 12 درجه سانتيگراد تنظيم کرده و با افزايش شدت نور درجه حرارت را نيز زياد مي کنند و به 15 - 20 درجه سانتيگراد مي رسانند. البته مي توان درجه حرارت را به 8 درجه سانتيگراد کاهش داد. بلافاصله پس از کاشت بايستي به اندازه کافي آبياري نمود. در آبياري توت فرنگي گلخانه اي بايد دقت شود که زمين بطور يکنواخت مرطوب گردد. به منظور جلوگيري از خطر پوسيدگي ميوه در اثر رطوبت زياد بايد گلخانه را به موقع تهويه کرد و بوسيله حرارت خشک رطوبت زيادي را کاهش داد. براي انجام عمل گرده افشاني و تلقيح بهتر گلهاي توت فرنگي در گلخانه مي توان براي هر 1000 متر مربع سطح زير کشت يک کندوي زنبور عسل در گلخانه قرار داد.
کمبود برB ميتواند منجر به کاهش توليد گرده زنده، کاهش جوانه زني گرده و انبساط مهمج شود. همچنين باعث توليد ميوه هايي کوچک و به هم فشرده و کاهش رشد ريشه هاي اوليه و جانبي مي گردد. توت فرنگي ها داراي کمبود روي Zn داراي برگ ها و ميوه هاي کوچکتري بوده و عملکرد کمي دارند. کمبود آهن Fe در گياه نيز منجر به کاهش قدرت رشد و ايجاد زردي بر روي برگ ها مي شود. سطوح بيش از حد نيتروژن مي تواند منجر به نرم شدن ميوه، تاخير در رسيدن، عملکرد هاي پايين و افزايش سفيدک سطحي و کنه ها شود. سطوح کلسيم نيز عامل مهمي در تعيين استحکام ميوه است.

کشت و تولید پنبه در ایران

از زمانهاي بسيار دور و گذشته كشت پنبه در ايران متداول بوده است و سوابق تاريخي نشان مي دهد كه در قديم پوشاك پنبه اي رواج كامل داشته است. در سياحتنامه و تاريخ نيز از پنبه زارهاي ايران سخن به ميان امده است.

كتاب تذكره يكي از كتابهاي تاريخي است كه مولف ان سيد نعمت الله شوشتري است و كتاب تاريخ به تاليف حسن ابن محمد در تاريخ378هجري كه در ان به سفرنامه ماركوپولو اشاره شده است. كشت پنبه بومي الياف كوتاه به طور محدود و پراكنده تا قبل از سال1282در نواحي خاصي از كشور موسوم بوده است. اين نوع پنبه ها مصرف داخلي داشته و به ندرت و مقدار كم به كشورهاي همسايه صادرمي شد. در زمان زمامداري ميرزا تقي خان امير كبير1230هجري شمسي پنبه هاي دنياي جديد توسط يك كشيش امريكايي به ناماستالينگ به ايران واردمي شد ولي زراعت ان در سال1302شمسي همزمان با تشكيل شركت مختلط پرس خلوپك ايران در جويبار وكياكلا مازندران با كاشت انواع بذر و پنبه مصري و امريكايي رسما اغاز گرديد. در سال1309وزارت كشاورزي اقدام به وارد كردن مقداري بذر پنبه از نوع اپلند و ريسه در قريه فيلستان ورامين و بابل با همكاري كارشناسان شركت فوق به انجام ازمايشات مقايسه ارقام پرداخت و حاصل با انتخاب بهترين رقم و انجام به گزيني روي بنام نوع فيلستاني ازدياد و بين زارعين منطقه توزيع نمود. در سال1312شركت مذكورمنحل و در سال 1314توليد پنبه به انحصار دولت درامد و شركت پنبه را به بالاترين حد توليد خود از شروعكشت در ايران يعني به طور متوسط تا27هزار تن افزايش داد. اين شركت نيز در سال1320منحل گرديد. در سال1324انحصار پنبه لغو و تجارت ان اغاز گرديد و شركت توسعه و اصلاح كشت پنبه جانشين شركت پنبه و پوست و پشم گرديد و در سال 1336بنگاه اصلاح نباتات ورامين تاسيس گرديد.

انواع مختلف پنبه كه در ايران موجود مي باشد دو نوع مي باشد يكي پنبه هاي بومي كه از گروه پنبه هاي اسيايي است. اين نوع پنبه در نقاط مختلف كشور از جمله اصفهان خراسان يزد كرمان و مازندران كشت مي شود. از ميان پنبه هاي بومي كه مورد مطالعه قرار گرفته اند پنبه بومي اريا بهترين شناخته شده است كه طول الياف ان بين 18تا19 ميليمتر است. نوع ديگر پنبه ها نژادهايي است كه از خارج به كشور وارد شده و پس از ازمايش نتيجه خوبي داشته و در نقاطي از كشور كشت كار انها مرسوم گرديده و توسعه يفته است.

از سال 1333به بعد گونه هايي از پنبه ها در كشور وارد شد كه در ورامين و ديگر نقاط پنبه خيز كشور كشت شد و مورد مقايسه قرار گرفت و به تدريج انهايي كه مناسب تشخيس داده شد نگهداري و بقيه را حذف نمودند. از ميان نژادهاي اصلاح شده منتخب در كشور ميتوان نژادهاي ساحل و ورامين را نام برد. اين نژادها براي مازندران و گرگان داراي ارجحيت خاصي بودند كه براي انها به اثبات رسيده بود. هم اكنون در ناحيه كردكوي و گرگان و مازندران از بذر ساحل و ساير نقاط كشور غير از فارس از بذر ورامين كشت مي شود.

بخش وسيعي از خاك ايران خصوصا مناطق تهران خراسان فارس مركزي مازندران گرگان گنبد و كران اذربايجان شرقي كرمانشاه سمنان براي كشت پنبه مناسب مي باشد.

سطح زير كشت و توليد پنبه از سال 1325به بعد سير صعودي را طي كرده است و طي سالهاي 40و50سطح زير كشت پنبه ايران به طور متوسط سالانه 330000هزار هكتار بوده است و حدود 15000تن پنبه محلوج از ان استحصال مي گرديد. سابقه توليد ايران 237هزار تن پنبه محلوج در سال را داشته كه اين رقم مربوط به سال 1353مي باشد. در اين سال كه بالاترين ميزان پنبه در تاريخ كشاورزي ايران توليد شده كشور از نظر توليد مقام هفتم را بين كشورهاي جهان به خود اختصاص داده است. به عقيده كارشناسان در صورتي كه از كشاورزان ايراني حمايت شود ايران توان توليد 500هزار تن پنبه محلوج را دارد .

متاسفانه طي سالهاي اخير سطح كشت پنبه از سال 1353 از 370هزار هكتار به 190هزار هكتار كاهش يافته است. پس از بازنگري در سياست ها و تشويق كشاورزان به كشت پنبه محصول پنبه محلوج در سال 1374 به 150000تن افزايش يافت. در سال 1376 نيز سطح زير كشت پنبه برابر 260هزار و 339هكتار گزارش شده است. مرغوبيت پنبه كه ارتباط مستقيم با طول متوسط الياف و ساير خصوصيات انان دارد از كوتاهترين و تا بلندترين الياف داراي طولي از20تا50ميليمتر و قطر ان نيز از 10تا22ميكرون مي باشد. در صورتي كه به توسط كشت پنبه در كشور توجه خاصي شود علاوه بر اين محصول به مقدار180هزار تن نياز صنعت نساجي داخلي را بر طرف خواهد كرد.